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這幾年流行水耕，把蔬菜種在水裡，一時大為流行，甚至有專門的設備，可以把都市大樓的陽台、頂樓改造成菜園。
這二年又出了新概念，叫做植物工廠，把蔬菜種在無塵室，用LED燈代替太陽，在密閉空間內種植蔬菜，可以做到無菌無毒，不怕病蟲害、天災和農藥。
這二種方法種出的菜都是又大又美，又無農藥，在毒澱粉、農藥殘留問題層出不窮的現在，看起來真是未來農業的好出路。
可是，這樣種出來的菜真的好嗎?
水耕、植物工廠好不好我不知道，我只知道就算我把菜種在網室內，只用有機肥料，也從沒收過像這樣又大又美的蔬菜。
有興趣的人可以參考一下「植物工廠隱藏的大危機」、「科技大老闆種出來的菜，少吃！」這二篇文章。
看起來，「植物，就應該種在土裡」是不會錯的！
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